TRATTO DA DIANA & WILDE N. 1 2026
Dalla Vigilia al Cenone di Capodanno: la cantina abruzzese svela quali etichette scegliere per esaltare i piatti della tradizione
Per i nostri tour de force all’insegna della convivialità, tra pranzi luculliani e brindisi di speranza, e per far sì che ogni momento venga ricordato come speciale sarà fondamentale […]
TRATTO DA DIANA & WILDE N. 3 2025
Le diverse forme delle bottiglie da vino e i nomi a queste attribuiti sono legate alle tradizioni dei loro territori di origine
L’origine delle forme delle bottiglie per il vino
Le prime bottiglie per il vino si diffusero nel 1700 , anche se i primi esempi risalgono a diversi secoli […]
TRATTO DA DIANA & WILDE N. 8 2024
Nel numero scorso di luglio abbiamo fatto un po’ di storia, parlato del Marsala ora proseguiamo con il Porto e la Madeira
Testo e foto di redazione
Porto
Nasce verso 1600 nella regione del Douro nel Portogallo settentrionale. Sono i monaci di Lamego che per primi creano questo vino aggiungendo alcol […]
TRATTO DA DIANA & WILDE N. 11 2024
L’argomento, già affrontato nei numeri scorsi ci ha permesso di vivere direttamente un’esperienza che a raccontarla non trasmette le stesse sensazioni. Grazie a Ricky Gagliardi abbiamo potuto assistere ad una giornata di vendemmia nel suo vigneto.
Ovviamente la scelta e i tempi oltre al tipo di vigneto, al territorio […]TRATTO DA DIANA & WILDE N. 3 2024
La vite allo stato selvatico era presente da milioni di anni nelle regioni temperate o calde dell’Europa, dell’Asia, dell’America del Nord, dell’America centrale e del sud (Venezuela) come testimoniano i ritrovamenti archeologici. In Europa nella regione della Champagne si sono trovate viti fossili di 65 milioni di anni […]
TRATTO DA DIANA & WILDE N. 10 2024
La collina torinese è la meta di questo nuovo itinerario turistico, a pochi chilometri dalla capitale del Piemonte inizia un percorso turistico di forte interesse, tra vini, gastronomia, paesaggio, arte e cultura con il contorno di vigneti, frutteti, coltivazioni orticole e cerealicole, macchie boschive, pioppeti e pinete
Testo e […]
TRATTO DA DIANA & WILDE N. 4 2024
Il miglioramento del materiale vegetale è sempre stato un obiettivo sin da quando l’uomo primitivo ha raccolto le uve selvatiche per nutrirsi. Il miglioramento genetico, che è in funzione delle aree geografiche e dei risultati prefissati, si può realizzare per via vegetativa o sessuata o transfer di geni.
Il […]
