TRATTO DA DIANA arte venatoria, cinofilia & ambiente N. 7 2026 Il coltello sfilato è un chiudibile tipico della tradizione frosolonese e rappresenta il coltello per antonomasia della tradizione locale. E’ un'icona dell'artigianato tradizionale italiano, particolarmente rinomato per la sua eleganza, la precisione della lavorazione e l'efficacia nell'uso quotidiano. Testo di redazione Secondo alcuni autori (Selvatici, Prioletta) lo sfilato sarebbe un’imitazione delle lame provenienti dalla città inglese di Sheffield, rinomata per la sua produzione industriale, tra la fine del XVIII e l’inizio dl XIX secolo, veniva realizzato un modello di coltello con linee estremamente semplici, caratterizzato da un manico i cui lati perfettamente rettilinei e da una lama dai bordi altrettanto dritti, con punta centrale. Ciò detto, si ipotizza che questo coltello sarebbe stato introdotto a Frosolone da un commerciante del vicino paese di Sant’Elena Sannita che, ricevutolo in dono da un marinaio inglese, lo avrebbe fatto replicare dagli artigiani Frosolonesi.