I mesi a venire trasformano il Monte San Vigilio in una vera e propria tavolozza di colori, diventando la meta ideale per gli amanti del foliage. A rendere unico questo spettacolo è la massiccia presenza di larici che, in questo particolare periodo, si tingono di intense sfumature dorate e arancioni. Una magia visiva perfetta da godere passeggiando tra i boschi e respirando l’aria pura e frizzante d’alta quota.

A completare l’atmosfera suggestiva è l’Erntedankfest, la tradizionale Festa del Ringraziamento per il raccolto, che nel territorio altoatesino celebra i frutti della terra durante tutto il mese di ottobre. Un momento dell’anno molto sentito caratterizzato dal Törggelen, un’antica tradizione che un tempo si celebrava alla fine della vendemmia e che oggi viene spesso abbinata a una piacevole escursione autunnale, al termine della quale ci si ferma in una trattoria contadina, in un maso o in una cantina rustica per mangiare insieme. È proprio in questo periodo, infatti, che si possono gustare le prelibatezze di stagione come le castagne arrostite, il profumato strudel di mele appena colte, lo speck, la zuppa d’orzo e specialità come gli Schlutzkrapfen o i canederli ai finferli, sorseggiando mosto dolce o vino novello. Piatti caldi e genuini ideali per immergersi appieno nello spirito autunnale.

Questo costante impegno nell’esaltare l’essenza del territorio unito a un’ospitalità d’eccellenza è stato appena premiato a livello internazionale: il vigilius mountain resort ha infatti ottenuto Una Chiave Michelin per l’edizione 2026. Si tratta di una grande riconferma che attesta lo standard di altissima qualità del resort: la struttura vanta l’assegnazione di questo riconoscimento ininterrottamente fin dalla prima introduzione delle Chiavi Michelin in Italia nel 2024, venendo riconfermata di anno in anno.

Per permettere agli ospiti di ammirare il foliage, vivere i ritmi lenti della stagione e assaporare l’atmosfera e i sapori altoatesini dell’Erntedankfest, la struttura offre pacchetti e offerte speciali per prolungare la propria parentesi di benessere autunnale:

• 4 pernottamenti al prezzo di 3 nella camera prescelta
• prima colazione con vista panoramica al Ristorante 1500
• vigilius daily cuisine: cena giornaliera a 4 portate con menù a scelta
• aperitivo giornalieri prima di cena

• 5 pernottamenti al prezzo di 4 nella camera prescelta
• prima colazione con vista panoramica al Ristorante 1500
• vigilius daily cuisine: cena giornaliera a 4 portate con menù a scelta
• aperitivo giornalieri prima di cena

Info e prezzo disponibili a questo link.

ll vigilius mountain resort, design hotel a 5 stelle in Alto Adige, si trova a 1500 m di altezza sul passo del Monte San Vigilio, vicino al paesino di Lana. Per questo hotel sui monti composto da 41 camere, sostenibilità e comunione con la natura sono due concetti di fondamentale importanza. Ciò si rispecchia sia nell’architettura, sia nella mentalità ecologica dell’hotel. Primo hotel in classe energetica A sul territorio italiano, il vigilius mountain resort utilizza solo energie di tipo rinnovabile. Legno, pietra viva, argilla e vetro dominano l’esterno della struttura dell’hotel, nelle condutture dell’acqua scorre acqua minerale della sorgente del Monte San Vigilio, il riscaldamento è fornito dall’energia delle biomasse e in cucina vengono prediletti i prodotti regionali e biologici.