TRATTO DA DIANA arte venatoria, cinofilia & ambiente N. 4 2026 Lo scovo è la fase cruciale della caccia alla lepre con i segugi e identifica il momento in cui il cane o i cani fanno “saltare” la lepre dal covo in un’esplosione di voce che provoca una scarica adrenalinica e un susseguirsi di emozioni uniche Testo di Massimo Sassara Qualche anno fa, in una piacevole conversazione tra appassionati del segugio, il mio amico Mario Villa, figura carismatica del segugismo e grande allevatore con l’affisso “di Pontenizza”, definì lo scovo come “un momento delicato”. Questa sua particolare definizione, dove il termine “scovo” viene sostituito dal termine “momento”, esprime concettualmente un’azione non riferita ad un attimo, ma più dilatata nel tempo. In effetti troppo spesso i cacciatori sono portati a considerare lo scovo come quell’attimo che diventa l’appendice naturale di un accostamento e non come una fase a sé stante della caccia alla lepre. Con questa definizione, l’attimo dello scovo, diventa il vertice di una piramide che ha una sua propria base rappresentata da ciò che fa la lepre sul terreno a ridosso della rimessa e finalizzato alla sua sicurezza.