TRATTO DA DIANA arte venatoria, cinofilia & ambiente N. 4 2026 Ottavio Mencio è un allevatore e cinofilo che ha costruito il proprio percorso con pazienza, osservazione e lavoro sul campo. Fondatore dell'allevamento “del Buonvento”, ha maturato nel tempo una visione personale e rigorosa delle razze da ferma italiane, in particolare del Bracco Italiano, vissuto come cane completo, funzionale e profondamente legato al vento, al terreno e alla collaborazione con l'uomo Testo fornito dal Club In questa intervista racconta la sua filosofia di allevamento e il cammino che lo ha portato a fare della selezione una scelta di responsabilità e coerenza. Come è nata la passione per il Bracco italiano? La passione per il Bracco Italiano è nata in modo naturale, quasi silenzioso.